倉敷児島の食肉販売・自家製惣菜｜肉のタカト

他にはないオリジナルのおいしさにこだわり、一つ一つ手づくりしています。商品の美味しさに満足できなければ調味料から店内で調合し、納得できる素材がなければ探し回り、新しい調理法があればすぐに試してみる。お客様からの「おいしい」のためにいつもチャレンジしています。

コロッケは、季節によってジャガイモの種類や味付けを微妙に変えています。また焼鳥は、1本1本店内手差しです。当店は「おいしい」にこだわっているため、あえて手間のかかる「手づくり」を採用しています。

当店では、ご注文をいただいてから、スライス・カットいたします。 空気に触れる時間をできるだけ短くすることで、鮮度をキープ。また、高価なお肉ほどお買い得な価格設定となっています。お肉をさばくときに出るおいしい小肉が惣菜にたくさん入っているため、惣菜の味も抜群です。